خاصیت های شگفت انگیز تخم مرغ

خاصیت های شگفت انگیز تخم مرغ

تخم مرغ یکی از اصلی ترین و پرتکرارترین محصولات در سبد غذای ما ایرانیان است. ما در غذاهای مختلف از تخم مرغ بهره می گیریم. تخم مرغ با خاصیت های فراوانی که دارد باید در دسته بندی سوپر غذاها قرار بگیرد. مصرف بالای مردم و علاقه به آن باعث شده کسب و کار پرورش مرغ تخم گذار نیز رواج بسیار زیادی به خود بگیرد. قصد داریم با ذکر چند مورد از خواص تخم مرغ، دلیل پرطرفدار بودن این محصول را برایتان بیان کنیم. با ما تا انتهای این مطلب از وب سایت پرآور صنعت همراه باشید تا 4 مورد از خواص تخم مرغ را بشناسید. مطاله این مطلب به 5 دقیقه زمان نیاز دارد.

4 خواص تخم مرغ

تخم مرغ جزو مواد غذایی پر پروتئین و پر ویتامین است. اما قصد داریم ریز به ریز خواص تخم مرغ را در ادامه برایتان بیان کنیم تا بدانی چرا مصرف تخم مرغ جزو واجبات برنامه ریزی تغذیه است.

خاصیت تخم مرغ
خاصیت تخم مرغ

بیشتر بخوانید: ۵ عامل موثر بر کیفیت تخم مرغ

داشتن مقادیر مناسب از مواد مغذی

تخم مرغ جزو آن دسته از محصولات غذایی قرار می گیرد که در خود مواد مغذی با درجات بالایی دارد. برای اینکه بیشتر با مواد مغذی درون تخم مرغ آشنا شوید چند مورد از این مواد مغذی را برایتان تشریح کرده ایم. تخم مرغ با داشتن 9 درصد فسفر، 15 درصد ویتامین بی 2، 5 درصد ویتامین بی 7، 6 درصد ویتامین A و 9 درصد ویتامین A 12 می تواند نیاز روزانه شما را برطرف کند. البته علاوه بر داشتن این مقادیر از مواد مغذی، تخم مرغ خواص دیگری همچون، ویتامین K، ویتامین E، ویتامین D و  کلسیم را در خود دارد.

با داشتن این مواد مغذی در درون تخم مرغ، می شود آن را به عنوان یک سوپر غذا معرفی کرد. خوردن روزانه یک عدد تخم مرغ می تواند تمامی نیاز های بدنتان در طول روز را برطرف کند. پس سعی کنید برای رفع این دسته از نیازها، خوردن روزانه یک تخم مرغ را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

جلوگیری از آسیب های چشم

بروز آب مروارید و کاهش قدرت بینایی دو مورد از شایع ترین بیماری هایی است که امروزه گریبانگیر مردم کشورمان می شود. بهترین کار برای پیشگیری از این قضایا، استفاده از دو ماده مغذی زآگزانتین و لوتئین که دو آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند هستند، می باشد. این آنتی اکسید های در شبکیه چشم ذخیره می شوند.

تحقیقات نشان داده هرچه از این دو آنتی اکسیدان که در مواد غذایی وجود دارد بیشتر استفاده کنید، کمتر به بیماری های چشمی مانند، کاهش قدرت بینایی و بروز آب مروارید مبتلا می شوید. یکی از خواص تخم مرغ، داشتن مقادیر بالا از این دو آنتی اکسیدان است. زرده تخم مرغ این دو آنتی اکسیدان را به مقدار بالایی در خود دارد که شما می توانید با مصرف آن این دو آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین کنید. مصرف تخم مرغ می تواند باعث جلوگیری از این بیماری های چشمی شود. پس سعی کنید قبل از ابتلا شدن به بیماری های چشمی، مصرف تخم مرغ را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

مزایای استفاده از تخم مرغ
مزایای استفاده از تخم مرغ

بیشتر بخوانید: پرورش مرغ های بومی

تامین پروتئین نیاز بدن همراه با آمینواسیدها

پروتئین نقش بسیار گسترده ای در ساختار بدنی ما انسان ها ایفا می کنید . این مسئولیت به قدری گسترده است که برخی تشکیل ساختار اصلی بدن را داشتن پروتئین می بینند. پروتئین ها نقش بسیار مهمی در ساخت مولکول های بدن و ساخت بافت عضلات دارند. وجود ماده ای که بتواند این نیاز های بدنی را تامین کند، ضروری است. تحقیقات نشان داده که همه مردم کشور ما نمی توانند پروتئین مورد نیاز بدنشان را تامین کنند.

تامین پروتئین مورد نیاز بدن بسیار ساده است. شما می توانید با قرار دادن تخم مرغ در یکی از وعده های غذایی تان تمام پروتئین و آمینو اسید مورد نیاز بدنتان را تامین کنید. از خواص تخم مرغ، سرشار بودن از پروتئین است. یک تخم مرغ 5 تا 6 گرم پروتئین در خود دارد. رساندن این مقدار پروتئین در اول صبح به بدن، می تواند تمام نیاز بدنی شما در طول روز را تامین کند. علاوه بر این خواص ذکر شده، مصرف تخم مرغ به کاهش فشار خون، سلامت استخوان ها و کاهش وزن کمک کند. پس با خیال راحت روز خود را با خوردن یک تخم مرغ شروع کنید.

مزیت استفاده از تخم مرغ
مزیت استفاده از تخم مرغ

بیشتر بخوانید: عوامل موثر در ریزش پر مرغ + راه های درمان

کمک کننده برای کاهش وزن

یکی دیگر از خواص تخم مرغ، کمک کنندگی برای کاهش وزن است. تخم مرغ خاصیت سیر کنندگی دارد به همین دلیل می تواند باعث انتقال حس سیری به شما شود. افراد چاقی که نمی توانند در یک رژیم غذایی ثابت قدم باشند مجبور می شوند وعده های غذایی زیادی را مصرف کنند. کاهش کالری، یکی از مهم ترین خواص تخم مرغ است که می تواند برای کاهش وزن مناسب باشد. توصیه میکنیم افرادی که اضافه وزن دارند، مصرف تخم مرغ را در وعده غذایی صبحانه قرار دهند تا در طول روز کمتر احساس گرسنگی به آنها دست دهد.

تخم مرغ
تخم مرغ

بیشتر بخوانید: صفر تا صد شناخت مرغ لگهورن

شما برای ما از خواص تخم مرغ بنویسید

در این مطلب از وب سایت پرآور صنعت به معرفی 4 مورد از خواص تخم مرغ پرداختیم. با آگاهی یافتن از خواص تخم مرغ، دانستید که باید مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ را در برنامه غذایی خود قرار دهید. مصرف تخم مرغ می تواند برای سلامتی شما بسیار سازنده باشد. شما می توانید در انتهای این مطلب و در بخش نظرات، تمامی دیدگاه ها و سوالات خود را با ما به اشتراک بگذارید تا پشتیبانان ما در کمترین زمان به سوالاتتان پاسخ دهند. همچنین اگر خواص دیگر تخم مرغ را می شناسید، می توانید آن را برای ما بنویسید تا نسبت به این ماده غذایی آگاهی بیشتری داشته باشیم.

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *